Giải pháp tối ưu về thiết bị đóng gói và thiết bị chế biến thực phẩm

Email: viatech.vn@gmail.com

So sánh chi tiết các dòng máy hút chân không công nghiệp

Ngày đăng: 09/07/2025 11:49 AM

    PHÂN TÍCH KỸ THUẬT: 3 DÒNG MÁY HÚT CHÂN KHÔNG CÔNG NGHIỆP

    1. Máy buồng đơn (Single‑Chamber)

    Cơ chế hoạt động

    Sản phẩm đặt trong một buồng kín, đóng nắp, hút sạch không khí rồi hàn miệng túi. Sau khi hoàn tất, khí được đưa trở lại buồng để cân bằng áp suất và mở nắp.

    Ưu điểm

    • Chi phí thấp, cấu tạo đơn giản, dễ vận hành.
    • Phù hợp với các cơ sở sản xuất nhỏ, tần suất hút thấp hoặc các sản phẩm nhỏ gọn.

    Nhược điểm

    • Năng suất thấp, cần thời gian chờ giữa mỗi chu kỳ hút.
    • Kích thước buồng hạn chế, không phù hợp để đóng gói sản phẩm lớn hoặc số lượng nhiều.

    2. Máy buồng đôi (Double‑Chamber)

    Cơ chế hoạt động

    Máy có hai buồng hút đặt song song. Khi buồng A đang vận hành hút và hàn, buồng B được chuẩn bị sẵn sàng. Hai buồng hoạt động luân phiên, giúp tiết kiệm thời gian và tăng năng suất.

    Ưu điểm

    • Tăng năng suất gần gấp đôi so với máy buồng đơn.
    • Thích hợp với cả sản phẩm có kích thước lớn như loin cá ngừ, thịt bò, thịt heo dạng tảng … các sản phẩm có kích thước vừa và nhỏ máy cũng có thể xử lý tốt
    • Có thể trang bị them dạng máy nâng nắp tự động bằng khí nén, giảm nhân công lao động.

    Nhược điểm

    • Chi phí đầu tư cao hơn máy buồng đơn.
    • Cần diện tích lắp đặt lớn hơn.
    • Yêu cầu nhân sự có kỹ thuật vận hành.

    3. Máy băng tải (Belt‑Type / Continuous Vacuum Packing)

    Cơ chế hoạt động

    Sản phẩm được đặt trên băng tải, tự động di chuyển liên tục đến buồng hút. Quá trình hút, hàn và xả khí diễn ra liền mạch mà không cần đóng, mở nắp thủ công.

    Ưu điểm

    • Năng suất rất cao, hoạt động liên tục, phù hợp với dây chuyền sản xuất lớn.
    • Tự động hóa cao, dễ dàng tích hợp với băng tải cấp liệu phía sau để kết nối với cân kiểm tra trọng lượng, máy dò kim loại ...
    • Thích hợp đóng gói túi màng nhôm, túi sản phẩm chứa dịch, thực phẩm dạng lỏng, sản phẩm giá trị cao như xúc xích, cá viên, tôm Shushi, tôm Nobasshi, cá hồi File, cá tra, cá Ba Sa …
    • Máy có thể điều chỉnh nghiêng gốc để có thể phù hợp với từng yêu cầu cụ thể của nhà máy

    Nhược điểm

    • Chi phí đầu tư lớn nhất trong 3 loại máy.
    • Cần diện tích lắp đặt lớn, yêu cầu kỹ thuật bảo trì chuyên sâu.
    • Chi phí thay thế linh kiện và vận hành cao hơn.

    Bảng so sánh kỹ thuật tổng quan

    Tiêu chí

    Buồng đơn

    Buồng đôi

    Băng tải (liên tục)

    Năng suất

    Thấp – trung bình

    Trung – cao

    Rất cao, liên tục

    Đầu tư ban đầu

    Thấp

    Trung – cao

    Cao nhất

    Không gian cần thiết

    Nhỏ – vừa

    Vừa – lớn

    Rất lớn

    Điều khiển tự động

    Thủ công

    Một phần tự động

    Hoàn toàn tự động

    Phù hợp sản phẩm

    Túi nhỏ, khô

    Túi vừa và lớn

    Túi nhỏ và vừa

    Bảo trì & kỹ thuật

    Dễ dàng

    Trung bình

    Phức tạp, chuyên sâu

    Ứng dụng tiêu biểu

    Cơ sở nhỏ, đa dạng

    Xưởng vừa, bán tự động

    Nhà máy lớn, sản xuất liên tục


    Lời khuyên lựa chọn

    • Nếu chỉ cần hút chân không đơn giản, công suất thấp, không gian nhỏ: chọn máy buồng đơn.
    • Nếu muốn tăng năng suất, cần đóng gói nhiều loại sản phẩm trong ngày: chọn máy buồng đôi.
    • Nếu yêu cầu sản xuất lớn, dây chuyền liên tục, cần tích hợp tự động hóa: chọn máy hút chân không băng tải.

    Viatech – Tư vấn và cung cấp giải pháp phù hợp

    Viatech nhận:

    • Tư vấn lựa chọn máy phù hợp theo mô hình sản xuất thực tế.
    • Cung cấp máy mới hoặc máy đã qua sử dụng chất lượng cao.
    • Lắp đặt, vận hành, đào tạo kỹ thuật.
    • Bảo trì và cung cấp linh kiện chính hãng: cánh gạt, lọc dầu, túi khí, ron nắp, thanh nhiệt...

    Liên hệ ngay:

    Hotline
    Hotline